Ingredientes:
1Kg de batatas cozidas
500gr de açúcar
1Kg de farinha
3 ovos
canela a gosto
Preparação:
Ralar as batatas com o açúcar e os ovos. Junte a farinha, a canela e misture tudo muito bem. De seguida, faça bolinhas pequenas com duas colheres e leve a cozer no forno, num tapete de silicone.
Bom apetite!!!
Dica: Para os meus "Crominhos", para fazer as broas de chuchu, substituir as batatas pelo chuchu. Deitar metade da farinha e a restante farinha substituir por metade de coco ralado e a outra parte por flocos de aveia.